●デクスハイマー家が造る、お値打ちアイスワイン!
●デクスハイマー家が造る、お値打ちアイスワイン!
凍った葡萄はすぐにセラーに運ばれ、そのままプレス、高濃度の果汁のみを醸造します。
非常に上品でエレガントな甘さと洗練されたきれいな酸がバランスよく調和しています。砂糖漬けのレモンを思わせる味わいがあります。
デクスハイマー家は小さな個人生産者で、所有する6haの畑で、バッフス、ミュラートゥルガウ、フクセルレーベ、ジーガーレーベなど、様々なぶどうを栽培しています。 甘口ワイン造りのエキスパートで、様々なぶどう品種で高品質な貴腐ワインをつくります。 非常に高品質なワインばかりで、毎年、品評会で高い評価を受けていますが、とてもお手頃な価格です。 とてもお手頃に、高い品質の貴腐ワインやアイスヴァインなどの高級ワインが楽しめる、甘口ワインファンにとってはとてもありがたい生産者です。 |
ワインのタイプ | 白 極甘口 |
生産者 | デクスハイマー家 |
産 地 | ドイツ ラインヘッセン地方 |
葡萄品種 | シルヴァーナー |
アルコール度数 | 9.5% |
輸入元 | 稲葉 |
初心者におすすめ | ★★★★★ |
上級者におすすめ | ★★★★★ |
コストパフォーマンス | ★★★★★ |
●残留糖度:164g/L ●酸度:6.3g/L
8℃ぐらいに冷やして、デザートとして少しづつゆっくり、じっくり味わってお楽しみ下さい。
※ヴィンテージは現行ヴィンテージとなります。画像のヴィンテージとは異なることがあります。