ワインショップ ケーズセラーへようこそ!
 ワインショップ・ケーズセラーへようこそ!
  ワインアドバイザーが厳選した美味しいワインをお買得価格でお届けいたします。



フランスの掘り出し物 
ラングドック&ルーション 

 
 南フランスの地中海沿岸にはプロバンス地方とラングドック地方、ルーション地方
 の三つのワイン産地があり、ラングドックとルーション地方は一つのワイン産地と
 してラングドック・ルーション地方と呼ばれています。
 ここでつくられるワインはフランスの全生産量の約4割を占め、フランス最大のワ
 イン生産地帯となっています。
 しかしながら、この地でつくられるワインのほとんどは「ヴァン・ド・ターブル
 (テーブルワイン)」や、「ヴァン・ド・ペイ」と呼ばれる地方独自の「低品質」ワインで、
 「安くて品質はあまり良くないワイン」の産地とみなされてきました。

  しかしながら、この地の地形や地質、そして温暖な気候はぶどうを育てる上で
 とても恵まれており、この地でより質の高いぶどうを育て、より質の高いワインを
 つくろうとする生産者がこの数年で非常に多くなってきて、今やこの産地が安ワイン
 の代名詞とは言えなくなってきました。
  ブルゴーニュ地方の有名生産者など、多くの超一流のワイン生産者もこの地に
 やってきて、スーパー・ヴァン・ド・ペイをつくるようになりました。

  中にはとても高価なワインも増えつつありますが、基本的にはまだまだお手頃
 なものが主流で、その中には素晴らしい品質のお買い得品がたくさんあります。
 今後ワイン愛好家にとって要注目のワイン産地と言われています。




ヴァルモン ルージュ ヴァルモン ルージュ (ヴァン・ド・ペイ・ドック)
VALMONT Rouge Vin de Pays d'Oc
■生産者 ヴィーニュ・デ・ポール
■産 地 フランス ラングドック&ルーション地方
■葡萄品種 数種のブレンド
コクのタイプ ライトボディ ミディアムボディ フルボディ
           
●アルコール度数 13%

初心者おすすめ度
熟飲者おすすめ度 ★★★
コストパフォーマンス ★★★★★
ヴァルモン ルージュ

南仏独特の葡萄品種を使用したヴァン・ド・ペイ(地酒)。
やや紫がかったルビー色で、苺などの赤い果実を思わせる香りがあり、フルーティで柔らかな味わいが楽しめます。肉料理やカマンベールなどソフトタイプのチーズと良く合います。

毎日飲める、クセのない軽快な赤ワインです。デイリーワインに、またお料理用にもどうぞ。

■お得なセット販売◆デイリー赤ワイン6本セット◆はこちら
ヴァルモン ルージュ
価格 810円(税込)
(本体価格750円 送料別)
購入本数 



イル・ラ・フォルジュ カベルネ・ソーヴィニヨン  イル・ラ・フォルジュ カベルネ・ソーヴィニヨン
Ile La Forge Cabernet Sauvignon
■生産者 ラ・フォルジュ
■産 地 フランス ラングドック&ルーション地方
■葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
■醗酵・熟成 醗酵:ステンレス・タンク
熟成:オーク樽熟成 6ヶ月(225L、アメリカンオーク 70%、フレンチオーク 30%)

コクのタイプ ライトボディ ミディアムボディ フルボディ
           
●アルコール度数 13.5%

初心者おすすめ度
熟飲者おすすめ度 ★★★★
コストパフォーマンス ★★★★★

厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用、オーク樽で約6ヶ月間熟成させたワイン。芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴です。

●ワイン雑誌『ワイン王国』2015年3月号で最高評価の5ツ星獲得!!
ブラインド・テイスティング「1000円以下のカベルネ・ソーヴィニヨン」で超特選ベストバイワインに選ばれました!

[テイスティング コメント]
カルカッソンヌ近郊で、1892年からぶブドウ栽培を行ってきたマス家。現オーナーのジャン・クロード・マス氏は、高品質で低価格なワイン造りに取り組み、2008年「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」(英ガーディアン紙)を受賞するなど近年注目を集めている。
凝縮した丸みのある果実味、フルーティーな仕上がりが特徴。カシスやフローラル、ユーカリの香りがあり、中盤からスパイスの豊かなニュアンスも。
(『ワイン王国』2015年3月号、190頁より引用)

イル・ラ・フォルジュ カベルネ・ソーヴィニヨン
希望小売価格 1,620円 → 販売価格 1,390円(税込)
(本体価格1,287円 送料別)
購入本数 



ヴァン・ド・ペイ・デ・セヴェンヌ ルージュ タンプリエール  グルニエ ヴァン・ド・ペイ・デ・セヴェンヌ ルージュ タンプリエール 2012  グルニエ
■生産者 ドメーヌ・ド・グルニエ(モーリス・バルヌアン家)
■産 地 フランス ラングドック・ルーション地方
■葡萄品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
シラー、ムールヴェードル
コクのタイプ ライトボディ ミディアムボディ フルボディ
           
●アルコール度数 14.5%

初心者おすすめ度 上級者向け。
熟飲者おすすめ度 ★★★★★ 赤ワイン愛好家にぜひおすすめ。絶対買い!!
コストパフォーマンス ★★★★★ 3,000円〜4,000円以上してもおかしくない!!

 ボルドーの格付けワインと勝負!!赤ワイン好きは絶対買い!!
 たっぷりのボリューム感。濃厚で厚みのあるフルボディ。
 凝縮した果実味とオーク樽での熟成によるまろやかで密度の濃い濃縮感が魅力的。
 豊かなタンニンはよく溶け込んでいて、きめの細かい、まろやかでなめらかなボディ。
 バランスが素晴らしく、エレガントで奥深い風味が楽しめる、とてもクオリティの高いワインです。
 ヴァン・ド・ペイ=安物、といったイメージを覆すワインで、ボルドーの格付けワインと間違えてしまいそうです。
 掘り出し物の宝庫、ラングドックならではの超お買い得ワインです。

セヴェンヌは、ラングドック・ルーション地方の最北端、ローマ時代に建てられた水道橋で有名なポン デュ ガールの近くに
ある静かな町です。バルヌアン家は1840年からワイン造りを営む家族経営の小さな生産者です。
バルヌアン家のヴァン・ド・ペイはその品質の高さで知られており、品評会でもしばしば賞を取っています。

収穫量を抑えて、高品質ワイン造りを目指しており、20人がかりで花をカットする作業を行います。これは収量を制限すると
ともに、房と房の間を空けて風通しを良くし病気を防ぎ、さらに日当たりも良くします。葡萄は酸化を防ぐ為、収穫後すぐに、
トラックに載せた密閉タンクに入れて運びます。さらに葡萄はポンプではなくベルトコンベアで丁寧にプレス機に移されます。
ワインはフィルターも通さず、清澄もしません。まさに出来たそのままのワインです。
濃い黒に近い赤色。厚みがあり、アフターが非常に長い。濃密な果実味がたっぷりあり、旨さのある渋味と心地よい樽香が
感じられます。格付けボルドーを思わせる、品格のある味わいを持っています。このワインをブラインドで飲んで、単なる
ヴァン・ド・ペイとは、誰も思えないでしょう。

ヴァン・ド・ペイ・デ・セヴェンヌ ルージュ タンプリエール 2012  グルニエ
価格 1,890円(税込・送料別)
(本体価格1,750円 送料別)
購入本数 



ル・サンドル ミネルヴォワ ル・サンドル ミネルヴォワ 2012 レイモン・ジュリアン
Le Cendrous Minervois
■生産者 レイモン・ジュリアン
■産 地 フランス ラングドック・ルーション地方
■葡萄品種 シラー
コクのタイプ ライトボディ ミディアムボディ フルボディ
           
●アルコール度数:  14.5%

初心者おすすめ度
熟飲者おすすめ度 ★★★★★
コストパフォーマンス ★★★★★
ル・サンドル ミネルヴォワ

●びっくりするほど美味しい?!ボディのある赤ワイン好きにぜひとも飲んでいただきたいワインです!
1936年産のとても古典的な葡萄のプレス機を使って圧搾しています。
熟成には、600リットルの新樽、1年樽、2年樽をそれぞれ3分の1ずつ使用しています。
3000本しか造られていない限定生産ワインです。

とても魅力的な良い香り、口に含むと凝縮した果実の甘味がまず感じられます。
チョコレートを思わせる甘く濃密でなめらかな味わいが特徴です。
タンニンもしっかりしていて、質の良い酸味もあり、充実した飲み心地です。
豊かなコクがあり厚みも充分で、圧倒される美味しさです!

展示会でテイスティングし、「久々に掘り出し物を見つけた!」と大変感動したワインです。
この値段で販売するのがもったいないぐらいの価値あるワインです。ぜひお試しを。


●レイモン・ジュリアン
レイモン・ジュリアンは、26haのぶどう園を所有し、その内24haがミネルヴォワのA.C.にあります。
良い葡萄を得るため、こだわった葡萄栽培をしています。
醸造には、見たこともないような伝統的な方法を使っています。例えば、葡萄のプレス機は1936年産の古典的なものを使用しています。(近年そのよさが見直され、シャトー・マルゴーや著名なシャンパンハウスも使うようになってきています)。また、ろ過には葡萄の枝を組み合わせたフィルターを使っています。
このような古い時代のものが、いま逆に新しく新鮮で、結果としてオリジナリティ溢れる素晴らしいワインを造ることに成功しています。

ル・サンドル ミネルヴォワ 2011  レイモン・ジュリアン
参考小売価格 3,240円 → 販売価格2,780円(税込)
(本体価格2,574円 送料別)
購入本数 


<おすすめ表の見方>
おすすめできません。
おすすめしても良いでしょう。
★★ おすすめです。十分楽しめます。
★★★ とてもおすすめです。満足していただけるでしょう。
★★★★ とても良いワインです。ぜひ一度はお楽しみ下さい。
★★★★★ 素晴らしい!これほどのものにはなかなか出会えません。
初心者おすすめ度・・・・・あまりワインになじみのない方、これからワインをはじめようという方のおすすめ度。
熟飲者おすすめ度・・・・・すでにワイン大好き。いろいろ飲んでて味や品質にこだわりのある方のおすすめ度。
コストパフォーマンス・・・・ワインの品質や評価に対する価格のバランス。


▲ページトップへ

トップページへ