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手頃な価格で楽しめる　アウスレーゼ＆ベーレンアウスレーゼ 本格デザートワインもお値打ち価格で！　アイスワイン　貴腐ワイン 世界三大貴腐ワインのひとつ　ハンガリーのトカイワイン アルビガー　シュロス　ハンマーシュタイン カベルネ　ソーヴィニヨン　アウスレーゼ　2016　（375ml） Albiger Schloss Hammerstein Cabernet Sauvignon Auslese ■生産者 ケスター・ヴォルフ ■産　地 ドイツ　ラインヘッセン地方 ■葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン（100％） 味のタイプ 辛口 やや辛口 中口 やや甘口 甘口 　極甘口 　 　 　 　 　 　 ●残留糖度：124.8g/L　　　●酸度：9.3g/L ●アルコール度数：7％ 初心者おすすめ度 ★★★★★ 天然の凝縮した甘味がとても美味しい。価格もお手頃。 熟飲者おすすめ度 ★★★★ 優良生産者の高品質ワインです。評価も高い本格派。 コストパフォーマンス ★★★★★ アイスワインの味わい。 ≪ラインラントファルツ州品評会金賞受賞≫ ●これはお値打ち！限りなくアイスワインに近いアウスレーゼ！ ヴァイスヘルプスト（ロゼ）です。このワインはアイスワインと同じように凍った状態で収穫されましたが、アイスワインに求められる条件を僅かに満たしていませんでした。そのためアウスレーゼとしてリリースしました。アイスワインに限りなく近い味わいにするため、葡萄は凍ったまま圧搾、濃縮した果汁を得て、温度管理されたステンレスタンクで非常にゆっくりと発酵をします。金色がかった色、ワインはフルーティさと酸度の優れたバランスです。 ※このワインは限りなく白ワインに近い色合いです。 　デクスハイマー家は小さな個人生産者で、所有する６haの畑で、バッフス、ミュラートゥルガウ、フクセルレーベ、ジーガーレーベなど、 　様々なぶどうを栽培しています。 　甘口ワイン造りのエキスパートで、様々なぶどう品種で高品質な貴腐ワインをつくります。 　非常に高品質なワインばかりで、毎年、品評会で高い評価を受けていますが、とてもお手頃な価格です。 　とてもお手頃に、高い品質の貴腐ワインやアイスヴァインなどの高級ワインが楽しめる、甘口ワインファンにとってはとてもありがたい 　生産者です。 ８℃ぐらいに冷やして、デザートとして少しづつゆっくり、じっくり味わってお楽しみ下さい。 ドイツワインのページ　貴腐ワイン アルビガー　シュロス　ハンマーシュタイン　カベルネ　ソーヴィニヨン　アウスレーゼ　2016（375ml） 販売価格　2,680円（税込） ウェブサイトリニューアル致しました！ご注文は新サイトより承っております。 新サイトはこちら→　 ヴァインハイマー　キルヒェンシュトゥック　ベーレンアウスレーゼ　2015　（375ml） Alzeyer Rotenfels Beerenauslese ■生産者 デクスハイマー家 ■産　地 ドイツ　ラインヘッセン地方 ■葡萄品種 フクセルレーベ（100％） 味のタイプ 辛口 やや辛口 中口 やや甘口 甘口 　極甘口 　 　 　 　 　 　 ●残留糖度：134.5g/L　　　●酸度：10.1g/L ●エクスレ度：138.4エクスレ ●アルコール度数：10％ 初心者おすすめ度 ★★★★★ 天然の凝縮した甘味がとても美味しい。価格もお手頃。 熟飲者おすすめ度 ★★★★ 優良生産者の高品質ワインです。評価も高い本格派。 コストパフォーマンス ★★★★★ これほど良質でこんなに安い貴腐ワインはなかなかありません。 ≪ラインラントファルツ州品評会金賞受賞≫ ●この品質でこの価格はとってもお買い得！ 過完熟ぶどうと貴腐ぶどうを使ってつくられた高級甘口ワインです。 平均樹齢36年。スレートと粘土、石の多い砂質粘土、粘土石灰質が混ざる土壌です。畑の標高は210ｍから285m。2015年の収穫は9月28日から10月1日に行われました。平均の収量はわずか28hl/ha。アルコール発酵は15度にコントロールしながら、38日間行います。 2015年は非常に集約のある味わいがあります。貴腐の味わいがワインに自然で上品な甘さを与えています。 天然の凝縮した甘味がとても美味しいデザートワイン。フルーツの旨味が凝縮していて、濃厚でコクが あります。雑味は少なく、とても親しみやすいタイプです。 このワインの高い品質を考えればこの価格はとてもお買い得です。 　デクスハイマー家は小さな個人生産者で、所有する６haの畑で、バッフス、ミュラートゥルガウ、フクセルレーベ、ジーガーレーベなど、 　様々なぶどうを栽培しています。 　甘口ワイン造りのエキスパートで、様々なぶどう品種で高品質な貴腐ワインをつくります。 　非常に高品質なワインばかりで、毎年、品評会で高い評価を受けていますが、とてもお手頃な価格です。 　とてもお手頃に、高い品質の貴腐ワインやアイスヴァインなどの高級ワインが楽しめる、甘口ワインファンにとってはとてもありがたい 　生産者です。 ８℃ぐらいに冷やして、デザートとして少しづつゆっくり、じっくり味わってお楽しみ下さい。 ドイツワインのページ　貴腐ワイン ヴァインハイマー　キルヒェンシュトゥック　ベーレンアウスレーゼ　2015（375ml） 販売価格　1,880円（税込） ウェブサイトリニューアル致しました！ご注文は新サイトより承っております。 新サイトはこちら→　 アルツァイヤー　ローテンフェルス　ベーレンアウスレーゼ　2016　（375ml） Alzeyer Rotenfels Beerenauslese ■生産者 デクスハイマー家 ■産　地 ドイツ　ラインヘッセン地方 ■葡萄品種 ジーガーレーベ（100％） 味のタイプ 辛口 やや辛口 中口 やや甘口 甘口 　極甘口 　 　 　 　 　 　 ●残留糖度：129.2g/L　　　●酸度：7.3g/L ●アルコール度数：％ 初心者おすすめ度 ★★★★★ 天然の凝縮した甘味がとても美味しい。価格もお手頃。 熟飲者おすすめ度 ★★★★ 優良生産者の高品質ワインです。評価も高い本格派。 コストパフォーマンス ★★★★★ これほど良質でこんなに安い貴腐ワインはなかなかありません。 ●この品質でこの価格はとってもお買い得！ 過完熟ぶどうと貴腐ぶどうを使ってつくられた高級甘口ワインです。 とても優秀な生産者による自家栽培の単一ぶどう品種で造られているのでとても高品質。 地元の品評会で何度も金賞を受賞したこともある非常にすぐれたワインで、 こんなお手頃価格なのが驚きです。 天然の凝縮した甘味がとても美味しいデザートワイン。フルーツの旨味が凝縮していて、濃厚でコクが あります。雑味は少なく、とても親しみやすいタイプです。 このワインの高い品質を考えればこの価格はとてもお買い得です。 　デクスハイマー家は小さな個人生産者で、所有する６haの畑で、バッフス、ミュラートゥルガウ、フクセルレーベ、ジーガーレーベなど、 　様々なぶどうを栽培しています。 　甘口ワイン造りのエキスパートで、様々なぶどう品種で高品質な貴腐ワインをつくります。 　非常に高品質なワインばかりで、毎年、品評会で高い評価を受けていますが、とてもお手頃な価格です。 　とてもお手頃に、高い品質の貴腐ワインやアイスヴァインなどの高級ワインが楽しめる、甘口ワインファンにとってはとてもありがたい 　生産者です。 ８℃ぐらいに冷やして、デザートとして少しづつゆっくり、じっくり味わってお楽しみ下さい。 ドイツワインのページ　貴腐ワイン アルツァイヤー　ローテンフェルス　ベーレンアウスレーゼ　2016（375ml） 価格　1,850円（税込） ウェブサイトリニューアル致しました！ご注文は新サイトより承っております。 新サイトはこちら→

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